Spil poker om regningen på ny pop-up restaurant

PokerStars og den engelske restaurantkæde ‘Jones & Sons’ har i disse dage verdenspremiere på det såkaldte All-In Kitchen, der er et forsøg på at kombinere poker og fine dining.

Konceptet kalder de ‘pay-by-poker’, og går i sin enkelthed ud på, at man inden maden spiller 3 hænder No Limit Hold’em mod de andre gæster på restauranten. Lykkedes det at slutte i flere chips end startstacken på 10.000 chips, får man maden gratis. Har man mellem 5.000 og 10.000 chips, må man hoste op med £5, mens det koster £10 at slutte under 5.000 chips.

Restauranten er opstået i forbindelse med den igangværende UKIPT-turnering, der er startet i London i dag. Restauranten åbnede således døren for de første kunder i går, mens der de næste to dage også vil være stuvende fuldt i lokalernepå gaden Acton Mews vest for Victoria Park.

Billetterne til arrangementerne er blevet revet væk, men nu åbnes der for yderligere 8 besætninger af bordene i næste uge – den 26. og 27. januar. De kommer til salg i morgen på Billetto.co.uk.

Det er dog værd at bemærke, at man ikke spiser helt gratis, bare fordi man turner et hus og tager to mand ud i aftenens første hånd. Arrangementerne kræver nemlig stadig adgangsbillet, men tilgengæld får man stadig god value for pengene – uanset om det kommer til at koste £5 eller £10 ekstra. Den pokerinspirerede menu lyder nemlig utrolig tiltalende, med retter som ‘Jacks’ – en Bourbonglaseret pork belly, ‘3 of a kind’ – Andeconfit med ristet og pandestegt and og brombærsreduktion eller ‘Millionaires Tart’, som er saltet karamel og chokolade i en kold whiskey/fløde-sauce.